Sabtu, 15 Oktober 2016

Ragam Kreasi Bakmi Mewah, Sayang jika Kamu Tak Mencobanya

Bakmi Mewah produk makanan instan yang menjadi salah satu favorit saya. Terlebih saat pertama mengetahui menggunakan daging ayam asli. Saat mencoba Bakmi Mewah, bumbunya terasa cocok di lidah saya. Rasa asin dan manis mudah terserap pada bakmi yang usai ditiriskan dari panci.

Bakmi Mewah memiliki kabar gembira bagi penikmat Bakmi Mewah. Dengan hadirnya Bakmi Mewah Bistro di AEON Mal, tepatnya di AEON Store (Supermarket) sejak tanggal 29 September sampai tanggal 12 Oktober 2016. Namun ada hal yang lebih spesial di tanggal 7 Oktober 2016 karena ada acara "Book The Table". Selain menikmati hasil kreasi Bakmi Mewah, kita juga berkesempatan melihat proses penyajian aneka kreasi ala Bakmi Mewah Bistro yang disajikan oleh Chef Chandra.


Suasana Bakmi Mewah Bistro di AOEN Store BSD
Hasil kreasi Bakmi  yang akan disajikan ada dua jenis, yaitu: "Shrimp Tofu Quennel With Oyster Gingger Sesame Bakmi Mewah" dan "Spicy Quails Egg and Calamary Almond Flitters Bakmi Mewah". Pertama pastinya siapkan dahulu Bakmi Mewah yang sudah dimasak dengan air mendidih. Kedua, saat berkreasi dengan Bakmi Mewah. Seperti ini cara Chef Chandra mengkreasikan Bakmi Mewah:


Serunya acara Book The Table di Bakmi Mewah Bistro, AEON Store bersama Chef Chandra. Bakmi Mewah dengan rasa yang pas di lidah, tambah nikmat saat dikreasikan dengan bahan-bahan yang mudah dibuat. Menjadi inspirasi untuk mengkreasikan Bakmi Mewah di rumah.

Shrimp Tofu Quennel With Oyster Gingger Sesame Bakmi Mewah
Shrimp Tofu Quennel With Oyster Gingger Sesame Bakmi Mewah

Spicy Quails Egg and Calamary Almond Flitters Bakmi Mewah
Spicy Quails Egg and Calamary Almond Flitters Bakmi Mewah
Ingin menikmati kreasi Bakmi Mewah di Bakmi Mewah Bistro? Pantau terus akun Twitter dan Instagram Bakmi Mewah, siapa tahu berikutnya Bakmi Mewah Bistro hadir di tempat lain.

Selasa, 20 September 2016

Santapan Memanjakan Lidah di Restoran Cerenti, Grand Zuri BSD

Grand Zuri BSD salah satu hotel yang berada di tempat yang stategis dan mudah ditemukan. Hotel berbintang empat ini, memiliki salah satu ciri khas di restoran yang ada. Restoran Cerenti berada dekat lobi Grand Zuri BSD, menyajikan beragam menu makanan. Dari makanan Indonesia, Chinese, dan Italia ataupun a lengkap tersedia menjadi pilihan.

Restoran Cerenti, Grand Zuri BSD menghadirkan 53 menu sajian (menu pembuka, menu utama, dan menu penutup) dengan citarasa baru yang memanjakan lidah. Saya berkesempatan mencicipi beberapa menu pilihan dengan citarasa baru.

1. Santapan Menu Pembuka

Diawal dengan menu pembuka gorengan: Calamary Ring, Vegetables Samosa, Nachos, Spring Roll, Stuffed Bean Curd.

Calamary Ring

Vegetables Samosa

Spring Roll

Stuffed Bean Curd.

Vegetables Samosa


Juga empat menu pembuka sup: Milnetrone Soup, Potato Cream Soup, Onion Soup, Hearty Chicken dan Noodle Soup

 
Semuanya tak terlewatkan untuk saya cicipi (biarpun hanya satu sendok teh). Yang menjadi kesukaan saya adalah Potato Croqette Soup dan Stuffed Bean Curd (alias tahu isi, tapi isinya spesial)


2. Santapan Menu Utama

Setelah menyicip satu per satu makanan pembuka, kini saatnya menikmati menu makanan utama Restoran Cerenti. Dimulai dari Soto Ayam, Sop Buntut, Australian Striploin, Australian Tenderloin, Nasi Timbel, Nasi Hainan, Mie Goreng Jawa, Spateghi Carbonara, Boneless Chicken Leg Steak, Salmon Norwegia, dan Chicken Teriyaki.
 


Australian Striploin dan Tenderloin

Chicken Teriyaki

Mie Goreng Jawa

Nasi Hainan

Nasi Timbel dengan Sayur Asam Ebi

Salmon Norwegia

Sop Buntut dan Soto Ayam
 
Spageti Carbonara


Kalau ini saya mencicipi beberapa menu, tapi saya menghabiskan Australian Striploin. Rasa dagingnya nikmat ditambah dengan rasa mushroom sauce (saus jamur) yang beneram ada jamurnya. Sausnya menyerap sempurna di setiap potongan Australian Strip Loin.

3. Santapan Menu Penutup

Setelah menikmati menu utama, makin lengkap rasanya saat menyantap hidangan penutup yang manis. Dari Cremee Brulee, Strawberry Chesse Cake, Chocolate Fudge, Tiramisu, dan  Pisang Goreng Saus Vanilla.


Pisang Goreng Saus Vanilla


Chocolate Fudge

Cremee Brulee

Tiramisu
Strawberry Cheese Cake


Dari menu santapan penutup saya sangat menyukai Pisang Goreng Saus Vanilla. Biasanya pisang goreng saat digigit kulit tepungnya, pisangnya mudah lepas. Berbeda dengan Pisang Goreng Saus Vanilla, pisangnya menyatu dengan kulit tepung. Saat dinikmati rasa gurih terasa di lidah, ditambah saus Vanilla yang meresap pada pisang. Rasanya ingin tambah porsi Pisang Goreng Vanilla.

Pertanyaannya sekarang, di balik menu-menu enak yang terjadi di Restoran Cerenti, Grand Zuri BSD. Ternyata itu semua hasil karya Chef Yan Hari Triputra, Executive Chef Grand Zuri Hotel BSD. 


Chef Yan Hari Triputra
Chef Yan sudah pernah bekerja di berbagai hotel dan berbagai negara seperti Libya, Amerika, dan Perancis. Tak diragukan lagi hasil hidangan makanan yang tersaji Cerenti Restoran, Grand Zuri BSD pastinya enak.

Selasa, 05 Juli 2016

Inilah Perencanaan Perkeretaapian di Indonesia

Kereta menjadi salah satu pilihan moda transportasi bagi masyarakat, terutama pada Kereta Commuterline dan Kereta Jarak Jauh. Namun ternyata industri kereta tak hanya itu, kereta bandara dan kereta trans juga menjadi rencana pengembangan industri kereta api.

Direktorat Jenderal Perekeretaapian selaku regulator industri kereta api punya rencana yang menarik bagi saya. Kereta bandara Kualanamu-Medan sudah sukses berjalan, kini kereta bandara Sudirman Baru-Bandara Soekarno Hatta dalam proses pembangunan oleh PT Railink.

Tak hanya kereta bandara pembangunan kereta Trans Sumatera, Trans Kalimantan, Trans Sulawesi, dan Trans Papua juga sudah disiapkan.

Dalam acara silahturahmi blogger dan media dengan pak ditjen dan direktur baru di Direktorat Jendral Perkeretaapian. Beragam rencana industri kereta api dijelaskan. Rekan blogger dan media diperbolehkan untuk bertanya seputar kereta api.

Yang paling sering ditanyakan tentang kereta bandara, rencananya dari stasiun Sudirman Baru (Dukuh Atas) menuju Bandara Soekarno Hatta. Rencananya pembangunan infrastruktur kereta bandara Soekarno Hatta akan selesai pada pertengahan 2017. Kita tunggu saja ya.

Dalam kesempatan silahturahmi, kami mengenal sosol ditjen dan direktur di Ditjen Perkeretapian yang baru. Dengan pengalaman dan kemampuan yang dimiliki, tentu industri perkeretaapian bisa terus berkembang dengan pesat.


Rencana terdekat dari Direktorat Jendral Perkeretaapian adalah menyukseskan angkutan lebaran 2015. Kereta api menjadi pilihan bagi masyarakat untuk mudik ke kampung halaman. Saya berharap mudik kali ini berjalan dengan baik, dan tanpa adanya kecelakaan.



Diakhiri foto bersama dengan pak Ir  Prasetio Beoditjahjono, MM (Ditjen Perekeretaapian), pak Ir. M.Popik Montanasyah, MT (Sesditjen Perkeretaapian), pak M.Risal Wasal.ATD.MM (Direktur Keselamatab Perkeretapian), pak Marsono Yugihartiman, ATD, M.Sc (Direktur Sarana Perkeretaapian), dan pak Zulfikri.IR, MSc,DEA (Direktur Lalu Lintas dan Angkutan Kereta Api).

Senin, 27 Juni 2016

Produk UKM ke Pasar Global secara Digital

Ekspor menjadi salah satu hal yang terlihat rumit prosesnya, terlebih bagi UKM yang tak mengetahui proses ekspor. Pada Smesco Digipreneurday Sabtu, 18 Juni 2016 kami sama-sama belajar, ternyata ekspor hal yang bisa dipelajari. Terlebih dengan keunikan produk UKM bagi masyarakat, tak hanya masyarakat Indonesia namun juga masyarakat di luar negeri. 

Dengan hadirnya media sosial ternyata sangat membantu promosi produk UKM, namun pelaku UKM juga perlu memiliki website sebagai rumah. Produk unik seperti celana sarung Taj Maul dan hijab Allsscarf yang ternyata ditampilkan di SMESCO. Produk unik celana sarung Taj Maul dan hijab Allsscarf memiliki cerita tersendiri dari pemiliknya.

Celana Sarung Taj Maul, depan sarung dan belakang celana dimiliki Tajudin Maulana. Nama Taj Maul adalah singkatan dari nama Tajudin.  Saat ini celana sarung Taj Maul masih diproduksi sendiri dengan ukuran dewasa. Untuk ukuran anak-anak saat ini belum tersedia lagi. Celana sarung Taj Maul kini semakin dikenal bahkan menerima pesanan dari luar negeri, sejak ditampilkan sebagai produk UKM di SMESCO.



Berbeda cerita dengan cerita hijab Allsscarft yang sudah menggunakan media sosial, website sendiri, dan e-commerce namun juga memiliki butik. Dengan penggunaan website lebih mudah memasarkan dan pengawasan transaksi barang karena ada sistem. Untuk menambah kepercayaan calon pembeli, tinggal mendatangi butik. Hijuab Alls Scart dibuat secara handmade dengan payet dan bordir yang simple.



Senada dengan pada Smesco Digipreneurday, Pak Direktur Utama Lembaga Layanan Pemasaran (LLP) KUKM, Ahmad  Zabadi menyampaikan "Dari kolaborasi ini diharapkan dapat membangkitkan rasa memiliki dan tanggung jawab sekaligus menjadi inspirasi di kalangan digitalpreneur untuk memajukan produk UKM, khususnya di Smesco melalui karya video yang menarik dan informatif"
 

Tak hanya mendapatkan inspirasi dari pelaku UKM lain, hadir juga narasumber dari BDigital pak Andi Silalahi, co-founder BDigital Jose Ricardo Santos, Drirektur Apana.id Rubie Limpoyie, dan Opid Asiduryo Chief Marketing Officer Pawoon. Pentingnya memiliki website sebagai rumah di online, seperti Smesco sebagai rumah UKM. Tak hanya itu pelaku UKM offline bisa menggunakan Pawoon, aplikasi kasir digital berbasis cloud server.





Dengan terlaksanakan acara Smescodigipreneurday sangat bermanfaat bagi peserta dan pelaku UKM. Semoga terus diadakan dan membawa manfaat bagi U7KM.


Selasa, 07 Juni 2016

Mudahnya Hilangkan Noda dengan Vanish Oxi Action Powder

Sedang asyik makan malam bersama keluarga, tiba-tiba saus terjatuh di pakaian yang dikenakan. Dibersihkan dengan tisu, namun masih ada noda yang tertinggal di pakaian. Sesampainya di rumah, saat dicuci ternyata nodanya tidak mudah hilang. Hal yang mungkin hampir pernah dialami semua orang. Terlebih bagi para ibu noda membandel menjadi musuh bersama. 

Ibu-ibu kini tak perlu cemas lagi dengan noda membandel di pakaian, hadir Vanish Oxi Action Powder  sebagai solusi permasalahan noda membandel. Setelah hadir dengan Vanish Cair. Kini Vanish hadir dalam bentuk bubuk (powder).

Vanish Oxi Action Powder
Vanish Oxi Action Powder


Untuk menguji keampuhan Vanish membersihkan noda, maka Vanish akan membersihkan seragam sekolah terbesar dengan ukuran 5m x 8m di Indonesia.pada 26 Mei 2016 


Seragam Sekolah Terbesar Dibersihkan dengan Vanish Oxi Action Powder
Seragam Sekolah Terbesar Dibersihkan dengan Vanish Oxi Action Powder

Vanish Oxi Action Powder  terbukti membersihkan noda bandel pada seragam sekolah terbesar. Rekor MURI diraih oleh Vanish Oxi Action Powder . 


Rekok MURI yang Diraih Vanish Oxy Action Powder
Rekok MURI yang Diraih Vanish Oxy Action Powder


Kini ibu tak perlu ragu lagi, noda membandel Vanish Oxi Action Powder  pilihannya.. Noda apapun pada pakaian bisa dihilangkan dengan Vanish Oxi Action Powder 


Senin, 06 Juni 2016

Hadirnya Grup Idol Baru Shojo Complex di Indonesia

Kebudayaan Jepang di Indonesia sudah sangat diterima. Dari kuliner, gaya busana, dan tak luput sektor hiburan. Bertepatan dengan peringatan AEON Mal yang pertama, hadir grup Idol bernama Shojo Complex.

MCIP Holding co, ltd bekejasama debfan Yoshimoto Creative Agency mempersembahkan konten Jepang untuk Asia. Salah satunya Shojo Complex beranggotakan anak perempuan berbakat berusia 15-25 tahun.

Selama tiga bulan proses pemilihan dari 500 orang sampai akhirnya terpilih 13 anggota Shojo Complex. Ke-13 anggota Shojo Complex pada Sabtu, 4 Juni 2016 untuk pertama kalinya menunjukan kebolehannya bernyanyi, menari, dan koreografi di AEON Mal.

Penampilan Perdana Shojo Complex di AEON Mal
Penampilan Perdana Shojo Complex di AEON Mal

Shojo Complex tidak hadir sebagai kompetitor grup idol yang sudah ada, melainkan turut mempopulerkan grup idol di Indonesia. Tak hanya tampil di AEON Mal, Shojo Complex akan tampil di acara Anime Festival Asia (AFA) pada September 2016. Selain itu akan dibuat  acara khusus idol di stasiun TV Jepang bernama Kawaiian TV.

Ini dia profil ketigabelas anggota Shojo Complex yang terpilih dan tampil di AEON Mall.

Profil Anggota Shojo Complex
Profil Anggota Shojo Complex
Ingin kenal lebih dekat dengan Shojo Complex? Bisa mengakses akun Twitter dan Instagram mereka dengan nama akun @shojo_complex juga tagar #shojo_complex

Kamis, 02 Juni 2016

Waspada Anak sebagai Target Perokok Pengganti!

Hari Tanpa Tembakau Sedunia diperingati setiap 31 Mei 2016, saat saya melihat postingan di beragam media sosial dengan ragam tagar mulai dari #NoTobaccoWorldDay dan #TerimaKasihTembakau yang namun saya lebih tertarik dengan tagar #TolakJadiTarget.

Tagar #TolakJadiTarget menjadi menarik tak kala menjadi sebuah tagar suatu acara peringatan Hari Tanpa Tembakau Sedunia di Taman Ismail Marzuki.

Pembahasan tembakau dan rokok yang berbahaya bagi kesehatan, mungkin menjadi hal yang biasa. Namun bagaimana dengan fakta menyedihkan bahwa anak-anak yang menjadi perokok. Di berita rasanya di berbagai daerah ada anak kecil yang merokok. Bagaimana kira-kira perasaanya saat mengetahui anak kecil yang merokok di berita?

Kalau saya merasa sedih. Saya terkaget mengetahui data perokok anak di Indonesia.

Data Perokok Anak di Indonesia
Data Perokok Anak di Indonesia


Anak-anak dan generasi muda adalah target perokok pengganti. Perokok biasanya akan berhenti merokok saat sakit paru-paru dan stroke. Agar perusahaan rokok bisa terus mendapatkan pelanggan baru, harus ada "pengganti" konsumen yang baru. Anak dan generasi muda adalah target potensial konsumen baru.

Biaya yang dikeluarkan perusahaan rokok sekitar 11 Triliun untuk keperluan iklan dan promosi rokok. Untuk mendapatkan konsumen baru, setelah menjadi perokok dan maka akan kecanduan rokok dan perusahaan rokok mendapatkan "nilai ekonomi" dari perokok selama 20-30 tahun. Hingga perokok mengalami sakit dan kemudian berhenti. Betapa besarnya pendapatan yang didapatkan perusahaan rokok, dibandingkan biaya promosi 11 Triliun.

Dampak dan bahaya merokok tidak perlu diragukan lagi. Tak ada juga hubungan merokok dengan meningkatnya kreativitas seseorang. Jadi tanpa merokok siapapun bisa tetap kreatif.

Anak-anak dan generasi muda tanpa rokok, tetap bisa berkarya dengan baik. Waspada pada anak dan generasi muda di sekitar kita, jangan sampai menjadi "perokok pengganti!".